Fréttir

Rabarbarasaft

08.12.2011
 

Rabarbarasaft

 

Einfalt er að laga góða rabbabarasaft í saftpottinum frá Opa.

5kg gróft skorinn rabarbari

500 gr hrásykur

Setjið ca 3 l af vatni í pottinn, látið rabarbarann í sigtið og hellið úr einum pakka af hrásykri (500 gr) yfir. Setjið pottinn á eldavél og kveikið undir. Þegar suðan kemur upp er gott að lækka aðeins undir og eftir ca 1 klst. ættuð þið að vera komin með ca 5 l af rabarbarasaft.